Salade Grecque

Ingrédients :
1 petite laitue déchiquetée
2 tomates en tranches
1 concombre en tranches
1 oignon tranché fin
1 petit poivron rouge, en lanières
12 olives noires
6 oz de fromage feta en dés (170gr)
1/4 tasse d’huile d’olive (65ml)
2 c. à soupe de jus de citron(30ml)
Poivre au goût
1/2 c. à thé d’origan(3ml)
1/2 c. à thé de marjolaine(3ml)

Préparation :

• Mettre la laitue dans un grand bol.
• Disposer en rond les légumes et les olives.
• Mettre le fromage au centre.
• Mélanger au fouet l’huile avec le jus de citron; assaisonner de poivre.
• Arroser la salade de ce mélange.
• Saupoudrer d’origan et de marjolaine.

Bon appétit!