2 tasses de sucre (450 g)
1/4 lb de beurre ou margarine (115g)
2 c. à table de poudre de cacao (30ml)
1/2 tasse de lait (125ml)
2 c. à table de beurre d’arachide (30ml)
2 tasses de flocons d’avoine ( 500ml)
Préparation:
Mélanger ensemble le sucre, le beurre, la poudre de cacao et le lait dans une casserole, sur un feu élevé.
Porter à ébullition; dès que le mélange commence à bouillir, compter exactement 2 minutes.
Retirer du feu et incorporer le beurre d’arachide et les flocons d’avoine.
Déposer des cuillerées combles du mélange sur du papier ciré.