Recette – Poulet aux canneberges


Poitrines de poulet aux canneberges


Ingrédients

1 tasse de vinaigrette française en bouteille (250ml)
1 paquet de mélange à soupe à l’oignon
1 pot de sauce aux canneberges entières (348ml)
8 poitrines de poulet , désossées


Préparation:

  • Préchauffer le four à 350F (180C).
  • Mélanger la vinaigrette, le mélange à soupe et la sauce aux canneberges dans une grande cocotte couverte.
  • Ajouter le poulet et retourner pour couvrir les poitrines au complet.
  • Cuire au four pendant 30 minutes.
  • Retirer le couvercle et laisser cuire 15 minutes supplémentaires.
  • Vérifiez après 15 minutes pour voir si le poulet est cuit.
  • Le temps dépend de l’épaisseur de vos poitrines de poulet, si la cuisson n’est pas terminé, cuire 15 minutes supplémentaires.
  • Servir le poulet sur le riz et arroser de sauce.

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