Lait de poule à l’érable

Ingrédients

2 c. a table de sirop d’érable (30ml)
1\8 c. a thé de sel (1/2 ml)
1\4 c. a thé de vanille (1ml)
1 tasse de lait (250ml)
1 oeuf

Préparation:

• Dans un bol battez l’oeuf jusqu’à ce qu’il soit très léger.
• Ajoutez  le sirop d’érable , le sel et la vanille dans la tasse de lait
• Ajoutez le lait chaud ou froid dans le mélange d’oeuf et bien mélangé.
• Saupoudrez un peu de muscade au moment de servir.