1/2 tasse(125ml) de mayonnaise
1/2 c. à thé (2,5ml) de poudre à l’ail
1/2 c. à thé (2,5ml) de feuilles de romarin séché
1/2 c. à thé (2,5ml) de thym moulu
1/4 c. à thé de poivre(1ml)
Sel au goût
4 pommes de terre avec la pelure
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients ensemble sauf les pommes de terre.
Couper chaque pomme de terre en 8 pointes
Badigeonner du mélange de mayonnaise et
déposer, la pelure vers le bas, sur une plaque non graissé..
Cuire au four à 450°F(230C) pendant environ 30 minutes.
Variantes:
J’ai mis moitié mayonnaise et moitié crème sure
et j’ai ajouté des épices à salade grecque. C’était délicieux.
