Pommes de terre à la grecque

Ingrédients

1/2 tasse(125ml) de mayonnaise
1/2 c. à thé (2,5ml) de poudre à l’ail
1/2 c. à thé (2,5ml) de feuilles de romarin séché
1/2 c. à thé (2,5ml) de thym moulu
1/4 c. à thé de poivre(1ml)
Sel au goût
4 pommes de terre avec la pelure

Préparation:

• Mélanger tous les ingrédients ensemble sauf les pommes de terre.
• Couper chaque pomme de terre en 8 pointes
• Badigeonner du mélange de mayonnaise et
  déposer, la pelure vers le bas, sur une plaque non graissé..
• Cuire au four à 450°F(230C) pendant environ 30 minutes.
• Variantes:
  J’ai mis moitié mayonnaise et moitié crème sure
  et j’ai ajouté des épices à salade grecque. C’était délicieux.